一、活動背景

山東大學(xué)（創(chuàng)建于1901年）與青島啤酒（創(chuàng)立于1903年）同為植根齊魯、跨越雙甲的百年品牌，是青島城市文脈中熠熠生輝的雙子星。為深化校城融合，促進山大師生深入了解青島本土工業(yè)文明與品牌文化，同時為青啤注入青春學(xué)術(shù)活力，特策劃此次“百年對話”主題文化活動，旨在搭建一個歷史傳承、文化交流與創(chuàng)新啟迪的平臺。

二、活動主題
百年匠心，時代新釀——當(dāng)學(xué)術(shù)殿堂遇見工業(yè)傳奇

三、活動目標

1. 文化互鑒：讓山大師生沉浸式體驗青啤百年釀造技藝與企業(yè)文化，讓青啤感受百年學(xué)府的人文底蘊與青春思想。
2. 知識拓展：結(jié)合山大歷史學(xué)、管理學(xué)、生物工程、藝術(shù)設(shè)計等學(xué)科視角，深度解讀青啤發(fā)展史與品牌戰(zhàn)略。
3. 品牌聯(lián)動：強化兩大“百年IP”的社會影響力，塑造青島“歷史文化名城”與“品牌之都”的鮮活案例。
4. 創(chuàng)新啟迪：激發(fā)青年學(xué)子對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、國貨品牌創(chuàng)新、工業(yè)旅游等領(lǐng)域的思考與實踐興趣。

四、活動時間與地點
時間：建議于202X年X月（避開考試季），為期一天
地點：青島啤酒博物館（主場地）、青島啤酒廠特定參觀區(qū)域、山東大學(xué)青島校區(qū)（延伸活動）

五、參與人員
山東大學(xué)師生代表（約80-100人，涵蓋文史、管理、工學(xué)、藝術(shù)等多學(xué)科背景學(xué)生及青年教師）、青島啤酒集團文化宣傳部代表、技術(shù)工匠代表、博物館講解團隊。

六、活動內(nèi)容與流程

上午場：溯源·探訪（地點：青島啤酒博物館及生產(chǎn)一線）

1. 開幕對談（9:30-10:15）：于博物館多功能廳舉行簡短開幕儀式。雙方代表互贈紀念品（如山大校史叢書、青啤百年紀念酒）。邀請山大歷史學(xué)者與青啤老技師進行“雙百年的堅守與創(chuàng)新”主題對談。
2. 匠心之旅（10:15-11:45）：在專業(yè)講解下，分小組深度參觀青啤博物館，重點了解百年歷史沿革、釀造工藝演進、品牌廣告變遷。隨后進入現(xiàn)代生產(chǎn)線觀摩區(qū)（符合安全規(guī)范），近距離感受智能化釀造流程，與一線技術(shù)骨干交流。
3. 感官課堂（11:45-12:30）：在品鑒區(qū)，由青啤品酒師帶領(lǐng)開展一堂別開生面的“啤酒品鑒與風(fēng)味科學(xué)”小課堂，學(xué)習(xí)鑒賞知識，感受麥香與酒花中的科學(xué)。

下午場：交融·共創(chuàng)（地點：博物館活動區(qū)或山大校區(qū)）

1. 主題工作坊（14:00-15:30）：

• 文史組：以“檔案中的青啤”為題，研討青啤歷史與城市發(fā)展、社會變遷的關(guān)聯(lián)。

• 管理與營銷組：以“百年品牌的年輕化之路”為題，進行案例分析與策略 brainstorming。

• 設(shè)計與傳播組：以“青啤視覺遺產(chǎn)的當(dāng)代轉(zhuǎn)化”為題，進行海報或包裝創(chuàng)意草圖繪制。

• 生物與釀造組：與青啤技術(shù)中心工程師座談，探討釀造技術(shù)前沿。

1. 成果分享與對話（15:30-16:30）：各工作坊選派代表展示討論成果或創(chuàng)意雛形。青啤相關(guān)部門負責(zé)人進行點評與回應(yīng)，形成真正對話。
2. “未來提案”環(huán)節(jié)（16:30-17:00）：鼓勵學(xué)生就“青啤與高校合作的N種可能”（如文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)課題攻關(guān)、社會實踐基地等）提出簡短構(gòu)想。

七、宣傳與成果固化

1. 前期宣傳：通過雙方官網(wǎng)、微信公眾號、校園海報等渠道預(yù)熱，發(fā)布活動海報與歷史淵源文章。
2. 現(xiàn)場記錄：邀請校園媒體、青啤自媒體全程圖文、視頻記錄，制作活動精彩集錦。
3. 成果產(chǎn)出：整理活動中的精彩觀點、創(chuàng)意設(shè)計、合作提案，形成《“雙百年”對話活動紀實》冊子或線上專題。優(yōu)秀的學(xué)生創(chuàng)意方案可進一步對接探討。
4. 長效合作：以此活動為契機，探討設(shè)立“山東大學(xué)-青島啤酒學(xué)生實踐基地”或聯(lián)合研究項目的可能性。

八、預(yù)算與后勤（略）

九、預(yù)期效果
本次活動不僅是一次深度的文化體驗與企業(yè)參訪，更致力于成為一場激發(fā)思考、促進合作的“播種”之旅。期待通過兩大百年機構(gòu)的對話，讓歷史照進現(xiàn)實，讓學(xué)術(shù)連接產(chǎn)業(yè)，為青島的校城融合與文化建設(shè)譜寫一段佳話，也為參與師生留下一段獨特而富有啟迪的城市文化記憶。